L'enseignant de l'école primaire Sadhbh et le charpentier et menuisier Rob, qui sont tous deux de Celbridge, Co Kildare, se sont rencontrés dans une discothèque locale de la GAA alors qu'ils avaient tous les deux 14 ans et qu Ils ont quitté l'Irlande en 2011 pour Sydney, en Australie, où ils se sont fiancés en 2015.
« Nous sommes allés dans une région viticole au nord de Sydney appelée Hunter Valley », dit Sadhbh. « C'est un bel endroit, et le paysage et le rythme de vie sont un changement bienvenu par rapport à Sydney... Je sais que nous étions ensemble depuis plus de 13 ans à ce stade, mais je ne l'ai pas vu venir car j'avais fait la majeure partie de l'organisation du voyage moi-même. »
Le couple a décidé de rentrer chez lui pour se marier à Co Kerry.
« Nous avons choisi Killarney car nous n'avons pas vécu en Irlande depuis quelques années et nous jouions avec l'idée d'un mariage à destination, alors nous nous sommes dit : « pourquoi pas un mariage à destination en Irlande ? », dit Sadhbh.
Avec l'aide de la planification de mariage à longue distance de leurs parents - John et Brenda O'Shaughnessy et Philip et Margaret McKay - Sadhbh et Rob ont été mariés par le père Paddy Hennessy, un ancien professeur du marié, à l'église Prince of Peace à Fossa le 30 septembre 2016.